だるま椀　【YUKAKUのお椀×御料理辻御膳セット】限定15セット

【だるま椀の説明】 ※写真は、制作途中の木地です。
輪島で廃業された職人さんのご家族から譲り受けた蓋付きの椀木地。それを下地から上塗りまでYUKAKUで仕上げていきます。

輪島塗特有のぽってりとした上塗りで、外側はほんのり赤が透けて見える溜色。内側はお料理が一番映える黒に仕上げます。

小ぶりなお椀で側面がほんのりくびれていて、瓢箪型とも呼ばれる形ですが、両手で持つとダルマさんがすっぽり収まったような愛らしいフォルムなのでだるま椀と名付けることにしました。

蓋付きなので中のものが冷めにくく、蓋は小皿としてもご使用いただけます。
お吸物やお汁粉、普段使いでお粥やお味噌汁、ご飯やデザートなど幅広く使っていただきたいです。

制作の様子を、随時SNSにてアップしていきます。

【御料理辻御膳セットの内容】
麻布十番から程近くの閑静な住宅街にある、ミシュラン1つ星を獲得した日本料理店の御料理辻さんにて、
旬な食材を使ったお料理を、今回は特別にYUKAKUのだるま椀と店主こだわりの骨董の器などを合わせた御膳で味わっていただきます。

イベント開催日：2025年3月28日　
①11時～12時　5人
②12時半～13時半　5人
③14時～15時　5人
　開催場所：御料理　辻
　〒106-0044 東京都港区東麻布３丁目３−９ アネックス麻布十番地下１階
※当日は、御膳のみのセットになりますので、ドリンクは別料金となります。

　当日は、YUKAKUの健太郎が在店予定です。皆様と、直接お話できることを楽しみにしております。

【ご購入後の流れ】
ご購入後は、お手紙を送らせていただきます。イベント開催時に、本人確認のためご持参下さい。
ご購入いただきましただるま椀は、イベント終了後にご使用いただいたものを、当日梱包しお渡しいたします。

【だるま椀の特徴とお取扱いのご注意】
蓋付きお椀.
size：蓋付き高さ8,5cm × 直径10.5cm
color：内側は黒色　外側が溜色
※　電子レンジ・食洗機を使用しないでください。
※　食器用洗剤を使用し、柔らかいスポンジで洗ってください。水やお湯をすすいだ後に、柔らかい布で水気を拭くとより綺麗に使って頂けます。
※　長時間、水に浸けないで下さい。反りや剥がれの原因になる可能性があります。
※　保管の際は直射日光の当たらない、極端に極端に乾燥していない所へ置いて下さい。
※　無理な力を入れての使用はお控え下さい。